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sábado, 6 de agosto de 2011

Boa alimentação mantém a saúde e a boa forma muscular

Saúde
Ter uma boa alimentação é a base para manter a saúde, evitar o aparecimento de doenças e no caso de alguns alimentos, ganhar músculos e ficar em forma. De acordo com nutricionistas especializados, determinados alimentos possuem propriedades importantes para o desenvolvimento e nutrição das células musculares, por isso são altamente indicados para quem deseja ganhar massa sem aumentar a porcentagem de gordura corporal.
A farinha de linhaça dourada, vendida em lojas de produtos naturais, é um dos alimentos que possuem características essenciais para o trofismo muscular. A linhaça dourada é rica em ômega-3, nutriente capaz de reduzir a velocidade da quebra de proteínas no organismo, a dica é consumi-la com frutas ou bater com sucos depois da malhação. A gema do ovo contém alguns dos aminoácidos essenciais para construção e reparação dos músculos, sendo indispensável no café da manhã de atletas.
O abacaxi também é outro alimento altamente indicado para o pós-treino, além de possuir potássio, magnésio e cálcio, alguns dos minerais que estão envolvidos no mecanismo de contração muscular, a fruta possui vitaminas A, B1 e C, que impedem a oxidação dos músculos. O azeite de oliva pode e deve ser consumido diariamente por quem pratica esportes ou malha, pois este alimento possui gordura monoinsaturada, que impede a degradação do tecido muscular e protege articulações.
Leite integral também possui propriedades importantes para o músculo, o seu uso é recomendado por ser rico em CLA (Ácido Linoleico Conjugado), que preserva o tecido muscular. Da mesma forma, o iogurte natural contribui para o crescimento muscular, uma vez que conte altas doses de cálcio, mineral essencial para a contração do músculo e outros aminoácidos essenciais.
Além desses, sementes de girassol, vitela, café, anchova, brócolis, açafrão-da-terra, carne orgânica, gengibre, ricota, quinua, peru, kiwi, tahine, agrião, pepino, amêndoa, gérmen de trigo, espinafre, pimenta vermelha, papaia, cereja, são alimentos que contribuem para o desenvolvimento muscular.

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