Ter uma alimentação balanceada
e com todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo
não é bom apenas para manter o peso e ficar em forma. Já está
comprovado que os minerais e vitaminas presentes nos alimentos naturais
podem nos proporcionar bem estar, tranqüilidade, melhora o humor e
diminui estress.
De acordo com nutricionistas, uma alimentação
balanceada é aquela que contem, nas devidas proporções, todos os tipos
de alimentos incluindo: carne, verduras, legumes, arroz, macarrão,
feijão, frutas, leite e derivados, e até mesmo gordura e açúcar, que
também são necessárias para atender às necessidades nutricionais do
indivíduo. Existem alimentos ideais para cada tipo de situação que
passamos no dia a dia, as substâncias presentes nos mesmos e as suas
propriedades sustentam todas as necessidades do organismo e são capazes
de porporcionar bem estar ao longo do dia.
Para quem acabou de acordar atrasado e sabe que terá
um dia cheio pela frente, o cardápio ideal é simples e fácil de
preparar. Você só irá precisar de presunto e ovos para ingerir a
quantidade de proteínas necessária para mantê-lo saciado durante toda a
manhã. Além disso, estudos mostram que pessoas que comem mais proteína e
menos carboidrato acham mais fácil manter a linha. Outra vantagem é que os fragmentos de proteína produzidos na digestão dos ovos previnem o estreitamento dos vasos, evitando o aumento da pressão sanguínea.
Outras dicas para evitar o estress ao longo do dia e
ficar mais relaxado é mascar chiclete, tomar chá de hortelã e evitar
café e refrigerante. Comer rúcula e cenoura também é indicado para quem
quer melhorar o humor, uma vez que as folhas verdes são fontes de folato, vitamina
do complexo B usada pelo cérebro para fabricar serotonina, hormônio do
bem-estar. Para quem sofre de enxaqueca a dica é apostar em uma receita
com pimenta caiena que já foi objeto de estudos científicos. Você deverá
dissolver uma de colher de chá da pimenta em pó em um copo de água
quente e depois que a mesma se depositar no fundo, molhe um cotonete
nessa água e introduza-o levemente na narina.
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