O estilo de vida dos povos que habitam na região próxima ao Mar Mediterrânico,
vem influenciando e servindo como princípio para a formação de guias
nutricionais há muito tempo. A baixa incidência de doenças nesta
população quando comparada a de outros países, entre outros benefícios notados no comportamento
do dia-a-dia, mostram que estas regras de alimentação podem
proporcionar melhoras significativas na nossa saúde. Apesar de incluir
mais itens do que as dietas que estamos acostumados a ver, todas as
recomendações dadas a seguir fazem parte de um guia que te ajudará a promover uma melhoria na sua alimentação.
Comer menos carne e investir nos peixes é a primeira recomendação. Ao
dimuirmos o consumo de carnes, sobretudo as vermelhas e comermos peixe
pelo menos 3 vezes por semana, especialmente aqueles peixes ricos em
ácidos gordos ómega 3 como o salmão, a sardinha, a cavala, o atum e o
carapau, estaremos prevenindo o nosso organismo contra diversas doenças.
As hortaliças e verduras também devem fazer parte da sua dieta diária,
por isso aposte nas saladas, verduras cozidas e inclua um prato de
legumes e hortaliças no almoço e no jantar, pois estes alimentos são de
baixo valor calórico e possuem uma elevada densidade nutricional. Além
disso, eles nos fornecem cálcio, magnésio, potássio, vitamina C,
betacaroteno e fibras em quantidades necessárias ao nosso organismo.
Para temperar as saladas e verduras use apenas uma colher de chá de azeite virgem extra ou inclui 4 a 8 azeitonas no teu prato. Para quem não dispensa os cereais do cardápio diário, a recomendação
é investir nos cereais pouco refinados e derivados pouco processados.
Não substitua o pão de centeio ou de mistura por bolachas e procure
sempre escolher cereais de pequeno-almoço não refinados e sem açúcar
como os flocos de aveia, centeio e trigo integral.
Não são apenas as mudanças no cardápio que ajudarão a
modificar os seus hábitos alimentares, mas também algumas mudanças
comportamentais saudáveis e que devem ser realizadas diariamente por
toda a família. Sentar para fazer uma refeição, apreciar e saborear a comida que te servem, e fazer pelo menos 30 minutos de atividade física diárias fazem parte de um novo estilo de vida saudável.
Resumo do dia
Resumo do dia
Nenhum comentário:
Postar um comentário