Utilizado pelos seres humanos, desde séculos atrás, o óleo de girassol possui em sua composição substâncias que são capazes de proporcionar benefícios
incríveis à nossa saúde. Há evidências de que o proveniente das
sementes do girassol seja capaz de acabar com dores de cabeça e dor de
dente, agir sobre afecções como bronquite, tromboses, artroses, eczemas,
úlceras de estômago, problemas intestinais, cardíacos e renais,
encefalite e diversas doenças da mulher, além de atuar na prevenção de
problemas digestivos e respiratórios.
Um estudo publicado na Rússia mostra que uma técnica, que
consiste basicamente no bochecho em jejum, de 15 a 20 minutos
diariamente, com óleo de girassol, pode ser responsável pela eliminação
de bactérias patológicas presentes na boca. Assim, as células e tecidos
do corpo se regeneram, prevenindo até mesmo tumores letais e aumentando a
expectativa de vida, uma vez que o corpo humano tem potencial para
atingir os 140 anos com saúde.
Sabe-se que encontramos na composição do referido óleo um elevado nível de ômega 6, o ácido linoléico, que ajuda na redução dos níveis de colesterol e fortalecimento do sistema imunológico; vitamina E, um antioxidante natural, que retarda o envelhecimento das células e dos tecidos do organismo; além do ômega 9,
ácido graxo que também faz muito bem para o corpo, pois consegue
prevenir o colesterol ruim no sangue e evitar o acúmulo de gordura na
região da barriga.
Por ter uma considerável quantidade de fibras, a semente do
girassol e o seu óleo são capazes de tornar a digestão mais demorada,
fazendo com que sintamos menos fome entre as refeições. De acordo com
nutricionistas, quando já estão no intestino, as fibras do girassol
grudam nos açúcares e gorduras, auxiliando na retirada dessas
substâncias do corpo e melhorando o funcionamento intestinal. Outro
benefício do óleo está relacionado a capacidade do mesmo de estimular a
produção de serotonina, hormônio responsável pelas sensações de
bem-estar. O óleo está disponível no mercado em cápsulas, geralmente
recomenda-se o consumo de 4 cápsulas por dia.
Resumo do dia
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