Na tentativa de reduzir o ganho de peso causado pelo consumo dos refrigerantes comuns, muita gente acaba preferindo aqueles que possuem o rótulo “zero”,
mesmo sem saber quais são as verdadeiras vantagens em consumir esses
produtos, tais como Coca Zero, Sprite Zero, Fanta Zero, Kuat Zero
e Guaraná Antarctica Zero. Pois é, de acordo com nutricionistas, o que
era para ser benéfico, devido ao seu baixo teor calórico, pode acabar prejudicando a saúde e representar um perigo para quem segue uma dieta saudável. O problema está no maior consumo de sódio proporcionado por esses alimentos.
Sabe-se que a grande diferença
entre um refrigerante comum e um zero é a redução da quantidade de
açúcar neste último. Em contrapartida, é preciso aumentar a quantidade
do sódio na composição do zero para compensar o paladar. E é justamente
esse sódio em excesso que retém líquido, promove aumento de peso e o
desenvolvimento de disfunções hepáticas e renais.
Além do sódio, os adoçantes utilizados nos refrigerantes zero
também favorecem a retenção de líquidos e ainda a elevação da pressão
arterial, principalmente quando associamos ao fato de que por possuírem o
rótulo de terem menos calorias, são consumidos em maior quantidade,
quando comparados aos refrigerantes comuns. Quando consumidos junto as
refeições, não trazem nenhum beneficio, ao contrário, além de não
oferecer ao organismo nada de bom, ainda atrapalha a digestão do
alimento, proporcionando uma fala sensação de saciedade, fazendo com que
a pessoa não se alimente corretamente.
Em relação aos refrigerantes light e zero,
não há grandes diferenças entre eles. Os dois possuem um teor calórico
abaixo do comum, mas também não oferecem nenhum tipo de nutriente. O
ideal seria não retirar o refrigerante do seu cardápio e aproveitar
todos os benefícios proporcionados pelo consumo frequente dos sucos
naturais. No entanto, como isso é quase impossível para muita gente,
recomenda-se a ingestão de no máximo um copo de 100mL e ingestão de água pura logo em seguida.
Resumo do dia
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